萧石本打算不买，可是架不住萧佳人念叨，只能买了个石磨回来。
这下萧佳人忙起来了，泡了黄豆大半夜就爬起来，给毛驴带了个眼罩，套在磨上开始磨豆子，磨好了的豆子立刻就去灶房忙着起火，房顶上吊着十字木架，把纱布挂好之后再把调配好的豆浆放上去晃，到最后纱布里剩下的是豆渣，摘下来纱布用力挤压，直到里面都挤干净了才放在一旁，豆渣可以喂鱼，比豆粕好多了。
加好了水开始烧，烧开了之后回头准备酸汤。
点豆腐最好的是卤水，还有一个办法就是酸汤，酸汤是白醋和水按照比例混合好，在豆浆开锅之后酸汤和豆浆按照比例放在一起搅拌，看着慢慢成了豆腐脑的豆浆，萧佳人终于擦了一把额头上的汗，成功了。
看着豆浆成了老豆腐，拿过来旁边的木箱铺上了纱布，再把锅里的老豆腐盛在木箱里，搬来了石头压在上面，忙完已经是一身汗了。
坐在小凳子上，整个人都哆嗦，心里话，这活可是力气活。
