名称：一个人也得下厨房
作者：仆竹
标签：科普, 人文社科
简介：从来没进厨做过饭？恭喜！因为翻开这本书后，你会惊奇地发现，自己被隐藏许久的超强烹饪能力！厨房里的十万个无厘头“为什么”，让你在好奇中成长为你调的料理高手！每一道熟悉的菜，都会给你不同的感受，每一道陌生的菜，保证你看了就会做！
字数：7万字
零 前言：做饭这件事儿
Ayawawa说：“比我聪明的没我漂亮，比我漂亮的没我聪明。”
George Carlin说：“开车比我慢的都是白痴，开车比我快的都是疯子。”
我的朋友ibaby说：“做饭，我不行。吃饭，你不行。”
看来我们很有共同点嘛。
对于很多人来说，做饭是一件辛苦事，要不饭店的厨师怎么还能领薪水，应该让他们倒贴钱才对。但是，也的确有很多人喜欢上了烹饪，把它当作了生活的一种乐趣。在我们枯燥无聊的生活里，做饭可是个充满了创造性和成就感的活动呢。
但是有好多刚刚脱离父母或者学校的单身汉，不会这么认为。做饭这件事本来是人越多越有兴头的。吃的人多并不会多花多少时间，做出来的菜却能有更多的人欣赏。一个人独居呢，填饱肚子就行，能省事就省事，总惦记着去外面买现成的，或者煮方便面之类的快捷食品。一个人生活，有必要自己做饭吗？
