5 荔枝与胡萝卜
胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质。若将胡萝卜与荔枝搭配食用，胡萝卜中含有的维生素C酵酶的物质可以破坏荔枝中维生素C，降低原有的营养价值。所以，在日常饮食中，不宜将荔枝搭配胡萝卜食用。
荔枝与胡萝卜同食会破坏维生素C。
6 菠萝与萝卜
菠萝中含有丰富的维生素C，萝卜含有维生素C酵酶，可破坏食物中的维生素C。若两者一同食用，不但破坏菠萝中的维生素C，降低其营养价值，还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸，这两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用，可以诱发甲状腺肿。
菠萝与萝卜同食可诱发甲状腺肿。
7 柑橘与龙须菜
龙须菜所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。因柑橘中含有较多的果酸，龙须菜含有丰富的蛋白质。若将柑橘搭配龙须菜同时食用，柑橘中的果酸会使龙须菜中的蛋白质凝结，影响消化吸收。
柑橘与龙须菜同食会使蛋白质凝结，影响消化吸收。
8 黄瓜与柑橘
柑橘含有丰富的糖类（葡萄糖、果糖、蔗糖）、维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等。若将黄瓜搭配柑橘同食，柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏，降低营养价值。所以，最好不要一同食用黄瓜与柑橘。
