“也可!你就让老大杀一只公鸡吧!那公鸡吃再多的粮食也不下蛋,喂着也无甚大用,家里有一只就够了,你把另一只大点的给杀来炖了,大家都喝口汤,这些日子,家里也都没有见油水。”
“好。”说到杀鸡吃肉,邓桂香自然是愿意的,她来了这里这么久,总共也没有吃到几次有油水的东西,她不会打猎,也不会武艺,即便听人说韩若秋他们在后山猎到了野猪,可她也不敢进山,就怕自己不小心变成了别人的猎物。
所以她最近偷吃,都是跑去别人的地里偷红薯种,那些人家前段时间开始育苗,红薯种放在地里,她就趁机跑去每家的地里匀了一些出来,堆在了一个山洞里,她每天都会去那个山洞烤红薯吃,只是随着时间的流逝,她偷来的红薯也快吃完了,以后要怎么办,她一时间还没有想到办法。
韩铁林听见喊他杀鸡,也是难得的积极,立马就爬起来干活。
炖鸡汤不是什么手艺活,韩铁林把鸡杀好,开膛破肚的把鸡肚子里的内脏取出,把菌肝里的鸡屎洗干净,鸡肠子也打理干净了才端给邓桂香的。
邓桂香直接将鸡砍成几大块,扔进锅里汆水之后捞出,清洗干净了,这才放进锅里开始炖鸡汤。
这个公鸡有点重,约莫五六斤,邓桂香直接掺了半锅水进去炖。
邓桂香并没有按照韩老太说的,把白米蒸成神仙饭,而是下锅煮熟捞出,直接用甑子蒸,在蒸饭的时候,邓桂香还去鸡窝里摸了两个鸡蛋出来,蒸了一盆水蒸蛋。