电影鬼山古墓剧情介绍:
另外，水中的有毒物质也会随着贮存时间的延长而增加，其中对人体影响较大的主要是亚硝酸盐。据有关资料表明，刚从深井中打上来的水，其亚硝酸盐的含量只有0.07毫克/升，如果在室温下储存3天，亚硝酸盐的含量就会猛增至0.914毫克/升；即使不含亚硝酸盐的水，在室温下存放3天后，亚硝酸盐的含量也会达到0.011毫克/升，20天后更是高达0.73毫克/升。我们知道，亚硝酸盐进入人体后会与胃中的胺类物质结合，生成强致癌物质亚硝酸胺。近年来，在我国许多地方，特别是农村，患食管癌、胃癌的人正在逐渐增多，可能就与长期饮用老化水有关。
·温馨提示·
储存过久的老化水会对人体健康造成危害，因此不管是井水还是自来水，最好当天提取当天饮用，储存时间最好不要超过3天。
蒸锅水不宜喝
所谓蒸锅水，就是蒸馒头、蒸米饭后剩下的水。蒸锅水中含有一种叫硝酸盐的物质，经过长时间的煮沸后，硝酸盐会转化为有毒物质亚硝酸盐，尤其是经过多次反复使用的蒸锅水，亚硝酸盐的含量往往很高。人如果喝了这种水或用这种水做饭，亚硝酸盐进入人体，能与血液中的血红蛋白结合成高铁血红蛋白，从而使血液失去携氧能力，使人出现紫绀、头晕、恶心、呼吸急促、心跳加快、血压下降等缺氧症状。而且，亚硝酸盐在胃酸作用下还容易生成亚硝酸胺类致癌物质，可引起消化道癌症。此外，蒸锅水中往往含有大量水垢，饮用时水垢会随之进入人体，引起消化、神经、泌尿和造血系统病变，甚至引起早衰。
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