自从母亲生病之后,全家都跟着受累。
现在孩子大了,要上学,花钱的地方多。他爱人又是没有正式工作的,还是李爱华帮忙找街道王主任通融,才能有一份比较稳定的零工收入。
现在,李爱华又把这样一块馅饼直接递到他手里,他怎能不激动?
李爱华没说话,让他哭一会儿发泄一下吧。
马华这人有什么苦,都是自己独自咽下,在他母亲和爱人孩子面前,肯定是乐观面对。
估计是憋得太久了,哭了好一会儿,他才伸手抹去脸上的泪花,对李爱华颔首道谢。
“李厂长,您是我的恩人!比我亲兄弟还要亲,我……一定好好干!”
李爱华笑着点头:“这就对了!餐厅主打川菜,你单独做菜没问题。但眼下你要抓紧时间,让你师傅教教你,如何配餐。”
“把最富有特色的,最典型的川菜好好捋一捋。高档菜准备哪些品种,中低档菜准备哪些品种,如何搭配,编一份有吸引力的菜谱。然后,要你师傅示范一下,在后厨,你做主厨要如何带其他人。”
见李爱华为自己考虑得这么周到,马华心中更加感激,除了点头,他一时之间也说不出什么来。
李爱华又叫来何雨柱,交待一番。
让他抓紧时间带一带马华,因为李爱华很快就要推动食堂的改组,马华年后就要去餐厅上班,时间很紧。