不吃东西你难道要修仙吗?
网上那些空腹的饮食忌讳99%都是谣言!
1. 空腹不能吃柿子
有传言说:
下面,我就来给你说道说道!
他们认为柿子里含有的“单宁酸”会与某些人体元素发生反应,形成难以溶解的“结石”。
*单宁酸又叫鞣酸。
有一说一,空腹摄入大量“单宁酸”确实可能导致胃部不适。
但事实是,只有还没成熟的涩柿子里单宁酸含量才比较高,我们平时吃到的都是熟柿子,单宁酸含量几乎可以忽略不计。
生、熟柿子的单宁酸含量相差40倍以上!而且含有单宁酸的水果非常多,常见的有香蕉、葡萄、桃子等等,但只要水果熟了,都不用太担心。
2. 空腹不能吃香蕉
谣言声称:
呵呵,不谈剂量空谈毒性,都是耍流氓!
事实上“镁”是人体必需的营养元素,适当摄入镁,有益于身体健康!
所以说,我真的是冤枉啊。
只有当你超量摄入镁的时候,才有可能会损害健康。而香蕉里的镁含量很低。
所以除非你一口气吃个十几二十根,否则空腹吃香蕉也没啥大影响!
3. 空腹不能吃山楂
大家总觉得吃起来酸的食物会刺激到胃部,导致胃胀、泛酸等胃病。
看招
呵呵,年轻人你也太小瞧你的胃了。
山楂的pH值约为3.25,而胃酸的pH值为0.9~1.8。胃酸比山楂酸多了!