粽子准备在城里最好的点心铺子,王记点心铺里买,他家的粽子,每年都准备的花样繁多,红糖的、红豆的,红枣的,鲜肉的至少十几种口味。
今年家里经济宽裕了,可以每样多买一些回来,这样自家人想吃也很方便。
至于绿豆糕,果儿决定自己做。
前世她可是很喜欢吃绿豆糕的,小时候每年都跟奶奶一起做,有一年还特意多做了一些拿到镇子上去卖。
绿豆糕的做法很简单,先将挑好的绿豆煮熟,去皮晒干,然后在自家的石磨子上磨成粉末,加上一点白糖,少许猪油,揉搓成一团,用刀切成小块小块的,摁进做豆糕的木头模子里,倒出来成型,最后上锅蒸熟就可以了。
果儿提出在家里自己做绿豆糕这个想法,全家人没有不赞成的,这样的好东西她们家还没有自己做过呢。
何氏、刘氏都是厨房里的巧手,即使没有做过,知道了绿豆糕的做法,便也有了跃跃欲试的冲动。