2 锅中注水,烧热,放入海带煮熟后捞出,切片。
3 将海带、黄瓜、甜青椒、甜红椒放入盘中,加入酸奶拌匀,撒上熟白芝麻即可。
蔬果秋葵沙拉
材料 秋葵120克,牛蒡、莴苣、胡萝卜、番茄各50克
味料 有机芝麻酱50克,酱油、蜂蜜各30克,山葵酱10克
做法
1 秋葵、牛蒡洗净,切丝,汆烫至熟;胡萝卜洗净,切丝;西红柿、莴笋洗净,切片。
2 将莴笋、秋葵、牛蒡丝、胡萝卜丝、西红柿片均匀摆于盘中。
3 将所有调味料充分拌匀后制成为芝麻风味酱料,淋入盘中即可。
玉米西红柿沙拉
材料 新鲜玉米粒300克,西红柿、豌豆各100克
味料 沙拉酱适量
做法
1 将玉米粒洗净,加适量清水煮熟。
2 西红柿洗净,入沸水中稍烫,捞出剥去皮,去籽,切丁;豌豆洗净,加适量清水煮熟。
3 将玉米粒、西红柿丁、豌豆盛入碗中,拌入沙拉酱即可。
土豆蔬果沙拉
材料 土豆100克,柳橙、奇异果、苹果各80克,洋火腿20克,冷冻什锦蔬菜50克
味料 沙拉酱适量
做法
1 土豆、苹果均去皮,切丁;柳橙、奇异果去皮,切成半圆形薄片;火腿切成三角形。
2 锅中加适量水烧开,分别放入土豆和冷冻什锦蔬菜汆烫至熟,捞起,放入碗中。