斗罗大陆漫画高清免费剧情介绍:
红烧狗肉
主料：带皮狗肉，胡萝卜、香菜、干红辣椒各适量。
调料：豆油、盐、酱油、白酒、白糖、香油、花椒面、桂皮、葱姜丝、蒜末、淀粉、味精各适量。
制作方法：（１）将狗肉放入清水中浸泡３～４小时，控出，切成２５厘米见方的块，放开水内氽烫一下控出，控净水，放入盆内，加酱油、白酒少许拌匀。
（２）将胡萝卜洗净，切成1.3厘米见方的丁。
（３）将香菜洗净切成末。将干红辣椒去把籽，切成１厘米见方的小片。
（４）坐勺，加多量油，烧至八成热时将狗肉块放入油中炸，呈火红色时捞出控净油。
（５）原勺留底油，用葱、姜、蒜炝锅，放入辣椒炸一下，再放入胡萝卜翻炒，放入狗肉块，再加酱油、白糖、盐、桂皮、花椒面，添适量汤烧开，撇去浮沫，移微火上烧，至肉烂时再移至旺火上，拣去桂皮，点味精，用水淀粉勾芡，淋香油少许，撒上香菜末，出勺装盘即可。
特点：色泽红润油亮，酥烂鲜香。
五香鸽子
主料：肉鸽５００克，蒜苗１００克。
调料：油５００克（耗油７５克），酱油２５克，料酒１５克，桂皮２克，葱姜各１５克，八角２克，白糖２克。
制作方法：（１）将肉鸽开膛去内脏冲洗干净，蒜苗掐去老根洗净切成３厘米的段。
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